|
Duivelse Saus
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: -2 gesnipperde sjalotten
-1 cl azijn
-1 cl droge witte wijn
-10 cl kalfsbouillon
-1 el scherpe mosterd
Voorbereiding:
Bereidingswijze: *kook de sjalotsnippers in de azijn en de witte wijn tot bijna al het vocht verdamp is
-roer de bouillon en de mosterd erdoor
|
|
|